32 Canapés signature

Ingrédients : FROMAGE frais nature 7,5%, OEUF, sauce liante (eau, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose (BLE), sel), pain focaccia 5,5% (farine de BLE, eau, saindoux, huile d'olive vierge extra, huile d'olive, levure, sel, LAIT en poudre, farine de BLE malté, dextrose), farine de BLE, mini blini citron aneth 4,7% (farine de BLE, eau, huile de tournesol, jus de citron, LACTOSE, aneth, protéines de LAIT, LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM en poudre, OEUFS entiers et blancs d'OEUF déshydratés, poudres à lever : carbonates de sodium et diphosphates, sel, antioxydant, acide ascorbique), BEURRE, bloc de foie gras de canard 3,9% (foie gras de canard (origine UE : Hongrie, Bulgarie), eau, sel, Armagnac, sucre, épices, antioxydants :ascorbate de sodium - acide ascorbique, conservateur : E250), jambon sec 3,0% (jambon de porc (origine France), sel, dextrose (BLE), conservateur : E252), OEUF dur écalé 30%, LAIT, CREME liquide 35%MG, farine de GRUAU, tapenade de poivron rouge 2,3% (poivron mi-séchés 1,3%*, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), tomates aromatisées 2,2Q% (tomate 2,0%, huile de colza, sel, origan, ail), MASCARPONE 2,0%, SAUMON fumé 1,8% (SAUMON atlantique (Salmo salar élevé en Norvège, Irlande, Ecosse), sel), tréhalose**, carotte 1,7%, huile de colza, creme fraiche épaisse 30%MG, EMMENTAL, fourrage aux fruits rouges 1,5% (sucre, purée de mures (mures, sucre), framboises, purée de groseilles, jus de citron, épaississant : pectine, arômes naturels, épaississant : gomme xanthane), ECREVISSE cuite 1,5% (ECREVISSE (procambarus clarkii, origine : Chine)), pesto vert 1,5% (huile de tournesol, basilic 0,5%*, FROMAGE (LAIT, sel, ferment lactique, présure), huile d'olive, sel, jus de citron concentré, ail), FROMAGE blanc, purée de carottes 1,2%, poivron jaune 1,2%, poivron rouge 1,2%, poivron vert 1,2%, eau, huile d'olive vierge extra, chapelure (farine de FROMENT, eau, améliorant de panification (farine de FROMENT, huile végétale (colza), farine de malt de BLE, émulsifiant : mono et di-glycérides d'acides gras, amylase (BLE)), sucre, dorure (eau, protéines de LAIT, dextrose (BLE), huile de colza), levure, poudre de BEURRE, LACTOSERUM en poudre, dextrose, gluten de BLE, sel, émulsifiant : glycérides d'acide gras, sirop de glucose déshydraté, arome naturel de BEURRE, arome naturel de vanille, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : caroténoides, amylase, xylanase), préparation à base de tomates 1,0% (tomate 0,73%* (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail), fève d'EDAMAME 0,9% (fève immature de SOJA), betterave cuite 0,9%, olive noire 0,8% (olive noire, sel) gelée antioxydante (eau, gelée en poudre (gélatine bovine (SULFITES), sel, dextrose, arôme naturel de girofle et autres arômes naturels, antioxydant : acide citrique), antioxydant : ascorbate de sodium), poudre d'AMANDE 0,6%, pois gourmand 0,6%, amidon de mais, pignons de pin 0,4%, semoule de mais, poudre à lever (carbonates et citrates de sodium, amidon de FROMENT), préparation d'épices et aromates 0,3% (eau, fines herbes (persil, cerfeuil, ciboulette), ail, sel, sucre, arome naturel, poivre noir, stabilisant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique), cranberries sèches 0,3% (cranberries déshydratées (dont sucre et huile de tournesol), dextrose), sel, concentré de tomate 0,2%, (tomates, sel), zeste de citron 0,1%, jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré, antioxydant : acide ascorbique, conservateurs : SULFITES), MOUTARDE forte (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : E224 (SULFITES), acidifiant : acide citrique), poudre de cacao 0,1%, ciboulette, jaune d'OEUF, basilic, persil, graines de SESAME noires, paprika, aneth, coriandre, mélange 5 baies (poivre noir, coriandre, baies roses, poivre blanc, piment de Jamaïque, poivre vert), épaississants : gomme xanthane - gomme de guar, légumes déshydratés (mais, carotte, petit pois, ail rissolé (ail, huile de tournesol), cumin), menthe poivrée, colorants : extrait de curcuma-betterave en poudre, épinards en poudre, aromes naturels, poivre blanc, sucre, piment de la Vera, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : extrait de paprika, curry en poudre (coriandre, fenugrec, curcuma, piment, poivre, sel, fenouil).

*% exprimé sur le produit fini

**le tréhalose est une source potentielle de glucose

Peut contenir des traces de : céleri, lupin, mollusque

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1131 kJ / 272 kcal - Matières grasses : 18.3 g dont acides gras saturés : 7.4 g - Glucides : 18.8 g dont sucres : 6.8 g - Fibres alimentaires : 2.1 g - Protéines : 7.1 g - Sel : 1.21 g.