Filet de cabillaud fish & chips
Filet de cabillaud sans arêtes enrobé d'une pâte à beignet, préfrit
Ingrédients : Filet de cabillaud 60% (Gadus morhua ou Gadus macrocephalus, pêché en Océan Atlantique ou Océan Pacifique (Zone FAO 61/67/27)).
Pâte à beignet 40% : eau, farine de blé, huiles végétales (tournesol, colza), farine de maïs, amidon de blé, amidon modifié de maïs, gluten de blé, sel, poudres à lever : E450i-E500ii, poudre de lait écrémé.
Traces possibles de mollusques, œuf, céleri, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 825kJ / 198 kcal - Matières grasses : 12 g dont acides gras saturés : 1,2 g - Glucides : 11 g dont sucres : 1,8 g - Fibres alimentaires : 0,8 g - Protéines : 12 g - Sel : 1,06 g.
Filet de cabillaud sans arêtes enrobé d'une pâte à beignet, préfrit
Ingrédients : Filet de cabillaud 60% (Gadus morhua ou Gadus macrocephalus, pêché en Océan Atlantique ou Océan Pacifique (Zone FAO 61/67/27)).
Pâte à beignet 40% : eau, farine de blé, huiles végétales (tournesol, colza), farine de maïs, amidon de blé, amidon modifié de maïs, gluten de blé, sel, poudres à lever : E450i-E500ii, poudre de lait écrémé.
Traces possibles de mollusques, œuf, céleri, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 825kJ / 198 kcal - Matières grasses : 12 g dont acides gras saturés : 1,2 g - Glucides : 11 g dont sucres : 1,8 g - Fibres alimentaires : 0,8 g - Protéines : 12 g - Sel : 1,06 g.