Tripes à la bretonne

Ingrédients :
Estomac de bœuf 43 %, pieds de bœuf 5,4 %, sauce au vin blanc (eau, vin blanc 12 %, sel, épices), gelée (eau, concentré de carottes caramélisées, légumes (tomate, oignon, échalote), acidifiants : lactate de potassium, acétates de potassium).

Allergènes :
Aucun allergène majeur à déclaration obligatoire.

Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 341 kJ / 81 kcal
Matières grasses : 2,1 g
dont acides gras saturés : 1,1 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 15 g
Sel : 1,2 g