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4 Bouchées glacées japonaises Mangue

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Entremets glacés composés de sorbet plein fruit à la mangue entourée de pâte de riz sucrée cuite.

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Parmentier de canard

Escalopes de dinde

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10 Steaks hachés bouchère 15%

Dos de cabillaud 1,2kg

Pavés de saumon avec peau

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